Selected Category: IL. 伊利諾州 (3)

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之前因出差去芝加哥, 因為時間短加上沒人帶, 對芝加哥食物的印象只停留在Pizza Pizza Pizza. 這回雖然也是出差, 但是運氣比較好, 有老芝加哥的帶領, 終於可以品嘗到當地的美食! 

Bob Chinn's Crab House就是我們晚上吃大餐的地方啦~ 這間由華人開設的餐廳在當地已經矗立了超過20年, 在芝加哥地區是名聞遐邇的海鮮餐廳. 每天由老闆親自到海港挑選的生猛海鮮是一大賣點, 加上特殊創新中式熱炒烹調, 滿足了不論老中老外的舌頭跟胃. 現在Bob已經退休, 由第二代接手.

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聽說芝加哥的另一個美味就是起士蛋糕, 就連美國著名的連鎖店起士蛋糕工廠都是起源自芝加哥(在查過Cheesecake factory的網頁後證明同事的這種說法是錯的, cheesecake factroy源自底特律的一家小麵包店)... 不過同事還說了, 芝加哥處處有美味的起士蛋糕, 機場就有一家Eli's Cheese Cake... 於是Eli's就列為必去之點.

還好Eli's在一號區, 剛巧在我搭機處, 不然恐怕只得落得芝加哥美食一樣都吃不著的下場. Eli's的攤位很小, 在大大的星巴克專賣店附近就像很多機場走道邊的小攤一樣不是太起眼, 話雖如此, 生意並不差. 雖然不至於落到要排隊才吃得到的地步, 看他冰櫃裡的蛋糕所剩無幾, 相信銷路相當不錯.

要吃出起士蛋糕的好, 我深信要吃原味的起士蛋糕. 所以我點了一小片原味, 要價加上稅大概要$5. 吃蛋糕就得配咖啡, 所以又跑到星巴克買了杯冰咖啡(芝加哥機場大概是我去過最熱的機場, 坐那等飛機等了兩小時, 西曬進來的陽光讓人口乾舌燥不斷冒汗).

奔波了半天終於可以坐下來好好享受我的蛋糕. 不愧為名牌, 起士蛋糕相當細緻, 口感綿密但是卻很清爽, 不會讓人覺得膩, 這點有點像日式輕乳酪, 比起一般美國加果醬那膩死人的起士蛋糕, 他的蛋糕酸味比較重(也是起士的原味)... 雖然吃下那一大塊真的有點撐, 但是也很難中途放棄...

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雖說這一趟的行程安排的並不太趕, 不過幾乎也是一天一個城市的進度, 第一站是芝加哥.

芝加哥, 精緻美食, 時尚大道, 爵士造就出這個眾人口中最難忘的魅力都會, 當然, 赫赫有名的公牛隊也不能忘了一提.

正因為芝加哥是這麼一個大家都說愛的城市, 於是我特地將班機安排在下午抵達, 想著晚上可以好好感受一下這個都會特有的魅力, 更想去聽聽旅遊書上大力推薦的House of BluesAndy's Blue Club, 這兩個所謂藍調之源的著名Club.

然而, 我一下飛機就感受到對環境不熟悉的痛苦!

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