對Rainwater's 的印象其實是來自於每次搭飛機時機上雜誌的介紹(所以說機上雜誌還是很有用的...), 列名為所謂美國最好牛排館之一. 加上在Opentable 得到的$20元折價券一直沒機會使用, 所以這次決定去聖地牙哥時就順便上Opentable把餐廳也訂了, 全美最好的牛排館ㄟ...總是要試試看.跟很多牛排館一樣, Rainwater's位在旅館的旁邊, 外表相當不起眼, 第一次繞過還沒看見. 不知道是不是新年的關係, 街上十分冷清.
進到裡面才發現, 其實根本沒必要特別打電話來改時間, 8點半的用餐時間, 只有寥寥幾桌客人. 跟很多美國餐廳一樣, 雖然燈光昏黃氣氛不錯, 但是並沒有太華麗的裝飾.
(侍應生快跟客人一樣多)Sphive點的照例是牛排, 是所謂的Rainwater's Famous Pepper Filet.
我點的則是蜜橘鴨胸.
果然是以牛排著稱的Rainwater's, 牛排的肉質相當好, 非常柔軟入味, 但可能我期望過高, 老覺得像這種評鑑甚佳的餐廳要有"此物只應天上有"的感覺, 最後通常吃了的評語就會變成"還不錯"... 蜜局鴨胸也不錯, 酸酸甜甜的滋味非常有趣(不過我覺得有點偏甜, 少了點巧妙的平衡感), 我最喜歡吃的反而是那有點酸味的配菜, 我想是削絲浸過酒的橘子皮, 有很棒的香味. 鴨胸肉非常柔軟, 份量也很夠.
雖然有$20塊的折價券, 這頓飯還是花了我90大洋(總共是94-20=74, 15%小費). 不過聖地牙哥的餐廳是出了名的價格高昂, 既然是慕名而來的美國最佳牛排館, 這樣算起來可能也不算太貴吧?!
全站熱搜
留言列表
