通常我們自己去拉斯維加斯玩的時候都吃Buffet居多, 一是因為拉斯維加斯的Buffet通常材料都不錯, 如果是5星級旅館的Buffet裡的菜色雖然多半沒太大特色, 不過品質不輸普通要花上20幾塊的餐廳.

這次去CES拜公司所賜, 試了幾家如果自己去玩應該不會有機會吃到的餐廳. Todd English's Olive  就是其中之一. 不Google不知道(我是美式文化鄉巴佬), Todd English 是位非常知名的大廚, 天賦異秉加上帥氣外型, 91年成為大眾媒體的寵兒, 參加過美國的鐵人主廚,2001年還被時人雜誌選為年度最漂亮的50人之一. Todd在餐飲界獲得獎項無數.獲邀上各大節目以及出版食譜等相關書籍, 還將自己的名字--Todd English打造成連鎖餐廳, 廚具跟橄欖油的名牌.

Todd English's Olive 位在Bellagio的一樓精品街裡, 旁邊是愛馬仕. 雖然我們去吃的時候已經是下午1點多接近2點, 還是門庭若市, 只有吧台還剩幾個位置, 如果想試試這家餐廳, 推薦訂位否則可能會有段漫長的等待.

我們坐的是吧台, 這位就是我們的侍者, 非常親切的老先生.


我們坐的位置很靠近廚房的出菜區, 可以看到很多市者忙碌的端出剛出爐的菜餚, 微微露出黃色燈光的玻璃上也有人影晃動.

現在說真的不太記得我點了什麼, 午餐菜單上多半是漢堡三明治一類, 偏偏我又不愛這類食物, 點的應該是雞肉義大利麵之類的. 不過令我驚訝的是, 其實他的三明治還不錯, 但是我的麵說真的不怎麼特別, 只有一種... Hmm... Just OK... 的感覺, 還好我那時候不知道Todd English是多有名的一位廚師, 否則應該會更失望...可能是午餐的關係, 價錢中等並不如想像中貴, 看網站上的說法每個人至少要花上個$50美金.

這間餐廳, 以我吃到的口味我不是太推薦, 可能是我自己不會點菜沒點到他的精髓吧... 如果到了拉斯維加斯, 又衝著Todd English的名氣而來, Olive是可以考慮的地點, 服務跟調酒還不錯, 同事點的三明治跟漢堡味道也的確不賴, 只是可惜了我帶回會議室然後就完全再也沒碰過的那盒麵...

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舊金山漂泊紀事

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