[旅行] 品嘗Kendall-Jackson @ 舊金山漂泊紀事

經過一夜的休息, 我們前往離Doubletree不太遠的Healdsburg 品酒. 第一站是Kendall-Jackson. 跟Napa或Sonoma附近所有的小城鎮一樣, Healdsburg的主業也是觀光跟品酒, 我們去的那個週日, 市中心還有古董跳蚤市場.

Kendall-Jackson的網站上提供免費試喝的coupon, 不過他們對旅館住客似乎有特別的服務, 接待我們的這位老先生就問我們是不是外地來的, 住哪裡, 然後給了我們更好的Package, 我們喝了Classic 和Reserve各4種(不知道是不是每種我們只試喝一杯的關係?!), 這個Package還包括當天購酒可以有10%的折扣.

老先生非常nice, 他的做法比較不一樣, 他會把Classic和Reserve各倒一杯給我們試. 在倒之前他會詳細的解說這瓶酒的葡萄是從哪裡來, Kendall-Jackson的酒似乎都產自加州不同的葡萄園, 再依比例釀制出不同的酒. 因為我們對他說我們對紅酒比較有興趣, 於是他給我們的酒有部分是他自己推薦, 不在Tasting名單上...

喝酒前要搖晃一下杯子, 讓酒跟空氣充分接觸, 口感會順很多.
每當老先生問我們哪一邊的酒比較好喝, 我都是一面倒的倒向Reserve那邊 XD. 我們品嘗的共有05 Grand Reserve Pinot Noir, 03 grand Syrah, 04 Grand Reserve Syrah, 05 Alisos Hills, 04 Saubignon, Trace Ridge等... 可是最好喝的是...

03年的Stature... 一瓶要價95美元! 說實在的這瓶是我們當天覺得最棒的酒, 一點也不酸澀, 各種複雜的香氣在口中蔓延開來... 可是一瓶95美元真的買不下手... 所以只能讓好滋味留在記憶裡...這種好酒一年只製作395箱.

試完了所有紅酒我們還是一瓶也沒買(喝過Stature就不想買別的回家了...XD... 況且有些酒超市就有賣, 這裡賣的不見得比較便宜)... 本來想打個招呼就走人, 不過他卻叫我們別急, 拿出Desert Wine來給我們喝.

老先生現在握著的是我最喜歡的Muscat! (幾乎每次去Vsatuii都會抱一瓶回家) 他們的Muscat比較特別, 叫做Muscat Canelli, 應該是兩種葡萄混合起來, 一瓶12美元. 我們同時還試喝了Riesling跟Late Harvest Chardonny, 可是後者甜度太高(超過10%), 喝起來很像果汁, 雖然我也蠻喜歡的, 一瓶要價25美元.

最後我抱了兩瓶Muscat回家...