那天去洛杉磯出差, 晚上嘗鮮去了這家十兵衛日本料理 (Jabei), 據說在這個Plaza已經開了相當長一段時間, 也算是當地稍有名氣的日式料理.

招牌看起來相當豪華, 不過真正進去以後發現位置其實也不太多. 老闆娘是傳統日本老闆娘, 非常熱情的招呼顧客, 也隨時注意到顧客的需要... 有趣的是店內的侍者除了老闆娘之外好像全部都是華人, 感覺上就沒那麼細心及貼心.

我們點了許多道小食, 不過最有意思的是這道: JJ wild fish... 據說是從日本空運過來的生魚片.

我平常不吃生魚片的, 看在是日本空運及很少吃到章魚生魚片的份上夾了一個, 真的很新鮮, 搭配上醋飯微微的酸味有種恰到好處的感覺.

其他的菜北加也有, 作的也還不錯所以沒什麼特別的印象. 最後上的Shabu-Shabu湯頭不錯.

甜點是兩種口味的冰淇淋, 紅豆跟抹茶.

因為是跟客人一起去吃飯, 沒拍照. 照片來自yelp. 大家拍的生魚片真是令人食指大動!


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