LYFE stand for Love your food everyday. 避開University Street擁擠的車潮與爭奇鬥艷的餐廳, 開在Hanmilton街上的這間這間倡導輕食與有機的 LYFE Kitchen廳已經受到許多人的注目.

IMG_2107 餐廳採取開放的設計, 一進門可看到一排香料跟蔬菜, 餐廳倡導的就是即採即食, 享用食物最原本的風味.

菜單也分成兩種, 可選擇天然(natural)或是無麩質(Gulten Free)的, 避免過敏.

IMG_2108  廚房也是採取明亮的開放設計, 下面的櫃子放著橄欖油等物品供販售.

IMG_2110  蔬菜巧達湯.

IMG_2111 烤鮭魚, 鮭魚烤的有點焦. 下面蔬菜的炒法很像中式炒菜.

IMG_2113  烤薄餅跟甚得眾人歡心的Farmer's market salad, 吃的出新鮮與清爽, 不知道他是保存的好還是真的新鮮摘取,  真的吃的出鮮味, 看起來不大盤, 吃完卻很有飽足感.

我不是愛吃沙拉的族群, 但是LYFE的沙拉真的值得推薦. 如果你也想品嘗一下食物的原味, 可以到這個餐廳來試試.


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舊金山漂泊紀事

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