雖然灣區有阿宗麵線, 不過我每次去阿宗絕對不會叫麵線, 老覺得他的麵線半冷不冷, 料也很少, 一小碗要美金2, 3塊(太久沒吃, 不記得了~), 所以我們都寧願自己買袋裝的"古早麵線"回家自己煮, 雖然處理大腸跟滷的時間真的很久, 可是咧, 至少愛加多少就加多少, 麵也是現煮的熱熱燙燙, 加點黑醋提味, 又簡單又比店裡的好吃; 南灣這裡的華人超市幾乎沒看過蚵仔, 都是Oyster, 很大一個, 受限於材料的關係, 我雖然很愛吃蚵仔煎跟蚵仔麵線, 但從沒機會找到蚵仔來作過.

台灣的小吃就不一樣了, 雖然回台灣的時候已經是過年, 很多攤販都不開門(初六才開市), 可我們還是吃到不少小吃. 烤魷魚, 螃蟹, 香雞排+炸甜不辣, 雞蛋糕(雖然很簡單, 但是剛出爐的真的很好吃), 紅豆餅, 魯味跟蚵仔麵線. 



這間泰山大腸蚵仔麵線就在我家附近, 走路不過3分鐘. 我們第一次去吃的時候是初五下午1, 2點, 攤子前面還是大排長龍, 生意真的很好! 雖然是很小的一個店面, 除了外面排外帶的之外, 裡面的位置也不多, 但是都客滿. 這家店還開放加盟, 害我想了一下是不是乾脆在灣區賣這個?!

這家麵線混合了大腸跟蚵仔, 雖然價錢也並不便宜(新台幣50跟80塊), 但是是吃得到碗裡的大腸跟蚵仔的(其實蠻多的). 它的佐料辣醬也不錯, 辛辣但提味得恰到好處), 一瓶"非常時期"價格80塊台幣.

我們也試了另一家開放加盟的"丐幫魯味".


店裡相當乾淨, 有點泡沫紅茶店的味道. 連裝潢都很像(不管色調或是裝飾圖, 都很像小歇...), 牆上掛著金庸小說裡的江湖豪傑跟丐幫幫主的名字, 你手裡會拿到的等候號碼牌也是名字, 不過感覺上有點牽強附會~ 店裡的工作人員穿著功夫裝替我們調理魯味, 再用封口機把整個盒子封起來, 一切自動化, 相當乾淨. 至於好不好吃呢? 我覺得是沒什麼特色啦... 雖然號稱中藥調製... 不過一小盒就要200塊新台幣, 難道是新台幣變的太小了嗎?



總之, 我覺得在台灣作吃的生意是不是真的很好阿? 加盟店一家一家開的感覺, 滿街都是八十五度C, 壹咖啡跟各式各樣的茶點, 三峽最近馳名的金牛角麵包店, 據說全台灣光一家(在三峽作金牛角的就不只一家) 的加盟店就有十幾家, 還蠻令我驚訝的...
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舊金山漂泊紀事

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留言列表 (3)

發表留言
  • Mei
  • 流口水啦

    看到照片 真是讓我口水直流耶
    蚵仔麵線是我回台決不能錯過的小吃之一
    這些價位真的不便宜耶
    是台灣的消費高漲嗎
    我的記憶還停留在一碗麵線20元耶
    我還拼命的跟華特先生說我們小吃有多便宜-_-"
  • 執壺賣笑
  • 千萬不要去吃美國的X宗啦

    美國的X宗不要去
    就是在南灣的那家啦
    那家很不乾淨
    我哥他上次跟朋友去吃有看到小強
    湯匙上面有乾掉的小強屍骸
    我朋友以前在那邊做阿 他說 小強都不知何時會出現 他說每次他看到客人拿紙巾擦嘴時 他都很想衝過去搶過來說 不要再擦啦 那有小強爬過的
  • 風的小孩
  • Mei,

    不知道是不是我來美國以後變省了(好像也沒有啦~ ><)覺得美金沒那麼好花壓... 一則是美金的匯兌比起以前當然差很多, 二則是我覺得台灣的消費(台北市)真的不低ㄟ, 以民生消費品來說, 吃的喝的... 我都常想, 聽說那些每個月平均月新只有兩萬多塊台幣的大學生, 要怎麼過日子? 難怪我的朋友現在都是要不然接案, 要不然上網拍賣, 也可以算是全民拼經濟吧...

    哇咧!!! 聽你這樣講我不敢去吃阿宗了啦... 雖然本來就很少吃!! 雖然餐廳難免有些地方不乾淨, 但是紙巾都被小強爬過太噁了啦... 讓我想起我以前在台灣有次去麵包店(義美)買東西, 聽到天花板上鼕鼕東的聲音, 正在往上看的時候, 店員輕描淡寫的說, 沒什麼啦, 老鼠而已... 麵包店的老鼠在上面開運動會還沒什麼喔? 難怪後來那家店倒了...=.=