舊金山漂泊紀事

雖然因公出差在台灣的時間不長, 但是吃到的美食也不少. 三月份公司活動辦在學學文創, 午餐就在學學文創裡的一口一口學食堂. 從來沒來過學學文創, 如果是休假, 絕對不會自己跑到科技業雲集的內湖來, 然而, 對學學文創慕名已久, 一口一口學食堂據說是廚藝教室的附屬, 自然也是令人'心"並"胃"嚮往之.

  一進門是粉筆寫的Menu, 可以配合食材提供每日餐式的變化, 雖然黑板很大一面, 不過這樣一看就很有好餐館的Fu.

  櫃檯後面就是開放式廚房.

  空間設計相當舒適, 還有無線網路. 來這邊喝杯下午茶也不錯!

  餐點是一整套的, 這是小菜跟點心. 爽口的菜心跟豆芽, 口味清淡卻頗鮮美的香菇雞湯.

  桌上的擺飾有種優雅的感覺, 廣告也是手寫的.

  美麗的艾蜜莉小姐負責demo香腸炒飯, 據說口味相當不賴.

  我點的是排骨飯, 排骨外脆內軟, 保有肉汁, 用料新鮮, 味道也很不錯. 排骨的用油如果不新鮮, 很容易會有"臭油味", 如果不是現炸上場, 外面的麵衣也很容易軟掉, 就不好吃了. 這個排骨一點也不油膩, 我蠻喜歡的.

有機會還想去一口一口學食堂晃晃.