生日隔天因為請休, 去了Monterey. Monterey距離南灣大約1個小時多一點的車程, 很適合當天來回的小旅行, 水族館裡有令人目眩神迷的七彩水母.
起的晚, 也沒打算真的去哪, 就是四處走走. 之前看了陳雪喵的海盜餐廳一文, 雖然對海鮮少有研究, 但是圖文並茂好像真的不去會後悔似的. 這天反常的天氣不好, 雲層厚厚的只透出點陽光.
Week day的午後2點多, Fishwife不用排隊, 但是小小的餐廳還是坐滿了人, 可以想見平常用餐時間一定是車水馬龍, 可能真要餓著肚子等上很久.
Fishwife是個local的小店, 無論裝潢或是菜單都透露出家常風味.
因為種種原因(其實只是懶)又好久沒有更新部落格了, 今天要來介紹的是我家附近(真的很近, 走路就可以到)的啤酒製造商--Faultline Brewing Company.
最近常去這間店, 主要是因為同事常來, 跟這家酒保很熟... 加上工作苦悶, 食物不賴跟離家近所致. 拜Sunnyvale許多高科技公司都在附近, 跟一般酒吧截然不同, Faultline的非假日Happy Hour總是高朋滿座, 假日反而不見得有這麼多人... 這裡的酒保可能也是最不用晚歸的酒保, 因為營業時間只到11點.
跟一般酒吧也不太一樣, Faultline的熱食是真的有廚師在作, 舉凡義大利麵, 牛排都可以在晚餐的菜單上看到, 我們最常點的辣雞翅, Jabalaya也是真的熱騰騰的上桌, 味道不比餐廳差... 如果氣憤不平, 下班後想要吃吃晚餐喝啤酒兼罵老闆或同事, 這裡的確是很好的去處. 現在除了啤酒以外, Faultline也提供紅酒跟調酒, 不過老實說, 只是多一種選擇, 相較之下這裡的啤酒還是比較好.
話說人常去一間酒吧, 這間酒吧必有吸引人之處. Faultline除了食物不賴, 啤酒不錯之外, 友善幽默的酒保也是一大重點.
跟同事相熟的Santos, 頗受客人歡迎, 總是笑容滿面的他在吧台裡面忙來忙去, 還是不會漏了招呼我們, 偶爾也會過來跟我們聊兩句天, 是個很友善的酒保, 因為跟他熟了, 多數時候他還會請喝杯酒.
The Boiling Crab是連鎖店, 南加及德州有數家分店, 聖荷西這間開張以後人潮洶湧, 算是在北加餐廳市場初戰告捷, 相信日後在北加應該也會有其他分店. 店裡賣的東西其實很簡單, Blue Crab青蟹(很小的螃蟹, 跟我在馬來西亞吃過的釀蟹是同一品類), Dungeoness Crab (一般常見的大螃蟹), King Crab legs (帝王蟹腳), 龍蝦, 生蠔, 小龍蝦, 蝦, 雞翅, 可以搭配甜薯條(番薯作的), 玉米, 香腸.
選完了主菜就是選調料, 有Cajun, Lemon pepper, Garlic butter...或者是以上三種混在一起.
跟灣區許多熱門餐廳一樣, The boiling crab不能訂位, 你只能到門口的板子上寫下大名然後等... 據說晚餐時間可能要等一兩個小時, 想去的話最好錯開尖峰時間, 餐廳營業到晚上十點, 週一到週五下午三點才開始營業. 我們上次是六點半左右抵達, 已經要排大約半小時, 等到我們離開的時候門口擠滿了人... 所以建議如果要嘗鮮, 只能早點去可能會等到受不了.店不是很大, 擺滿了漁船相關的用品作裝飾, 當然這種大口品嚐海鮮滋味的店不能沒有啤酒, 也不能沒有配啤酒的電視運動比賽, 高掛在牆上的液晶電視讓你可以關心比賽發展.
客人坐定以後服務生會先為你桌上舖上一張大塑膠布跟紙, 省了吃時油膩他們還要清理的麻煩... 客人付完帳離席他只要整個包起來扔掉即可... 雖不環保, 但對餐廳來說倒是很聰明的做法. 端上來的海鮮也是一樣, 你點的玉米薯條龍蝦全部裹在一包塑膠袋, 沒吃完整包帶走, 吃完服務生推個大垃圾桶整桌的殘肴包起來一扔. 完事.
前陣子在Mathilda 跟El Carmino Real交叉口開張的Ginger Cafe, 雖然常路過但是從來沒有進去過, 上週末不知道吃什麼, 決定進去一試. 進去了才知道, Ginger Cafe其實是連鎖店, 在Gilroy的Outlet區也有一家. 據說Ginger Cafe的寓意是在創造一個跟PF Chang(華館, 算是把亞洲美食發揚光大的餐廳代表)可堪比擬的餐廳... 這個用心也可以從他們開在PF Chang正對面廣場可以看出來.
Sunnyvale這間Ginger Cafe地方雖小, 但裝潢跟用色就真的很像"高級亞洲餐館"的感覺, 用黑檀木色跟紅色燈籠創造出典雅"中國式"風味(一開始在Wing看到的時候還覺得真的很棒... 可看多了就覺得這些設計真是千篇一律...), 跟PF Chang一樣, 裡面的侍者也都不是中國人. 我們去的時候不是用餐時間, 人不多, 但除了我們一桌以外沒有別的亞洲人.
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Sunnyvale附近的日本餐廳不少, 位在El Carmino Real 上的 Saizo也算是其中頗受好評的一間小店, 雖說位在El Carmino上, 但是坦白說因為地點在廣場裡, 如果不是知道地點, 可能不太容易找到.
以燒烤聞名的彩藏我只吃過一次, 第一次因為嘗鮮點了很多燒烤, 但不是很習慣. 今天作吧台反而可以把燒烤的過程看的很清楚, 十分有趣.
住在離Sunnyvale Downtown附近也好幾年了, 市中心那條小小的Murphy街上的餐廳, 也沒吃遍, 是嘗新的精神不夠吧? 還是中國人的胃畢竟還是鍾情中國菜?
美利堅遊走(11)