IMG_2105 這間據說在每個現代韓劇裡過生日都會出現的藍盒子代表的Paris Baguette, 灣區的店面擴展到Palo Alto熱鬧的University Ave上.

店面很大, 光線充足, 看起來很氣派. 是另一個可以喝下午茶, 約會的好去處.

IMG_2100  最右邊是蛋糕麵包的展示架, 當中的冰櫃則擺放著需要冷藏的蛋糕或是三明治.

IMG_2101  豪華的水晶燈外, 櫃抬藍色的餐車點綴出一點法式鄉村趣味.

IMG_2103  現做的拿鐵奶泡有亞洲常見的雕花, 味道不錯, 奶泡夠細致均勻, 味道恰到好處.

IMG_2104  左邊是PB的代表作-- 布丁. 放在小小玻璃牛奶罐裡的布丁, 口感細緻, 原味的比圖片中的草莓布丁好吃, 草莓相對來說比較遜色, 但是視覺上相當美麗.

IMG_2099除了布丁外我們還點了店裡也很有名的泡芙, 不過這四個窩在塑膠盒裡的泡芙, 由於待在塑膠盒裡, 水氣散不出去, 原本應該軟硬適中的皮變得軟塌塌的, 加上泡芙小, 內餡的濕潤更加速了外皮的軟化, 立意不錯但結果還蠻失敗的. 如果喜歡吃泡芙的朋友, 建議點本來的大泡芙就好.

 

PB現在在灣區有兩家:

Santa Clara
3561 El Camino Real
Santa Clara, CA 95051
408-260-0404

Palo Alto
383 University Ave.
Palo Alto, CA 94301
650-838-0404


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