目前分類:非米其林評鑑 (119)

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Photo Apr 07, 12 21 07 PM  這個周末專程跑到Sonoma去Girls Out, 到了據說是Sonoma的熱點, The girl & the fig, 法國菜. 

Photo Apr 07, 12 21 13 PM 跟Napa或sonoma許多歷史悠久的餐廳一樣, the girl & the fig也是旅館的附屬餐廳, 一開始的時候可能是方便旅客們用餐, 久而久之反而成為特色. 旅館本身有點歷史, 餐廳內部的裝潢也有著歲月的痕跡.

Photo Apr 07, 12 25 32 PM加州的春日正好, 雖然清風仍帶著寒意, 但是太陽一曬就暖呼呼的. 餐廳的後院這時成了最受歡迎的地方, 大家在亮燦燦的陽光下喝酒吃飯閒聊.

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IMG_1743  Dolce Bella Chocolate Cafe 在好友家附近, 據說之前是Saratoga人氣很高的咖啡店, 日前搬到San Jose來, 還是有許多老顧客從Saratoga專程開車來捧場.

店不大, 週六下午坐的滿滿的. 旁邊就是廚房. 廚房採開放式設計, 三面玻璃窗可看到製作巧克力的過程, 裡面的設施跟一般很重視煮飯或作蛋糕的家庭沒有甚麼太大差別, 感覺上沒有甚麼特別厲害的設施, 美味的巧克力就是在這個廚房裡作出來的.  

咖啡很濃郁, 還有拉花. 我只點了一顆巧克力, 果香的滋味漫延在口腔裡, 果然不愧為"Chocolate Cafe". 糕點也相當不錯, 朋友說中午來吃個義式熱三明治 Panini, 是附近上班族喜愛的選擇.  剛剛看了一下Yelp上面大家拍的照片, 熱巧克力跟棉花糖組合, 漫出杯子外, 下回要點這道試試.

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新開張的嶺南美食坊位於小台北附近永和超市Plaza裡, 這個Plaza在永和超市開張以後陸陸續續進駐許多新餐廳, 是附近上班族的福音.

嶺南美食坊地方還算蠻大的, 可以容納百餘人. 不知是否跟舊金山知名的嶺南小館有沒有關係? 去了幾次都是高朋滿座, 生意相當的不錯. 服務態度也還算不錯, 不過不曉得是不是客人多的關係, 很難招手叫服務生.

IMG_1728  (南乳豬手, 豬手是豬前腳嗎? 很軟爛我覺得很不錯!)

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IMG_1686.jpg這兩年每年都一定在一月份要向Vegas報到的我, 今年不能免俗的也去了. 抵達的第一天晚上左右無事, 決定到新的旅館Aria看看, 順便品嘗一下知名的甜品Jean Philippe Patisserie.

Aria裡面的裝潢十分摩登, 鋼材配上玻璃或琉璃, 強調線條的簡潔, 相當有特色.

IMG_1687.jpgJean Philippe Patisserie比較像咖啡座, 供應簡單的餐點如三明治. 我很喜歡他咖啡座的設計感.

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IMG_1555.jpg  原址位在Miliptas Save Mart Plaza的林家萬巒豬腳, 銷聲匿跡了一陣子, 今年四月在距離原址不遠的地方重新開張了. 新址的Plaza老實說很小, 感覺上沒甚麼人氣, 不過在灣區, 地點固然很重要, 只要餐點作的真的好吃地道, 總是不乏饕客們不遠千里而來.

據同事說再開張後人很多, 周末去吃常都要排隊, 所以選個週六早晨,辦完事以後來這裡試試.

IMG_1556.jpg  老實說林家萬巒豬腳當初在原址的時候, 我並不是常客, 我不太愛豬腳, 對於當初很多人稱讚的米苔目也沒真的有太大興趣. 新開張以後餐點更多樣化, 也有我愛吃的飯類.

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IMG_1352.jpg  對"山頭火"拉麵慕名以久, 只是打從一開張聽說很多人排隊, 加上離現在住的地方實在遠了點, 就望而卻步.

那天趁去附近走走, 就來這裡嘗鮮.

山頭火拉麵位於聖荷西Mitsuwa超市裡的Food Court, 在大門一進去左手邊, 以前這個單位好像是賣日式便當的.

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IMG_1249[1].jpg  回家的路上, 忍不住還是要到這個名聞遐邇的路邊漢堡店吃個漢堡再走. Gott's Roadside Burger共有三家, 一家在St. Helena, 一家在Napa, 另一家則在舊金山的碼頭大樓, 平日經過總是人潮洶湧.

IMG_1250[1].jpg  做法倒是跟其他漢堡店沒什麼兩樣, 開個小窗, 點菜, 旁邊領單帶走或在後面的草坪上食用.

IMG_1252[1].jpg  現做的漢堡, 裡面有許多作業員在忙碌的製作漢堡.

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IMG_1203.jpg  在Bouchon買過麵包, 我們前往今天臨時決定的Bistro Jenty吃午餐. 天氣很好, 陽光亮燦燦的但有清風徐來, 坐在餐廳外的路台吃飯真是再舒服也不過了.

IMG_1204.jpg  餐廳外種滿了鮮豔的花朵, 這輛停靠在門口附近的小車前籃中種滿鮮花, 非常漂亮.

IMG_1205.jpg  今日特餐用粉筆寫在小黑板上.

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IMG_1192.jpg  這個星期六跟同事們, 幾個女生一起去了Napa. 前往Napa的路上雖然塞車, 不過還好沒塞太久. 八月份的加州, 天氣不錯, 雖然的確感受到驕陽的威力, 但清風徐來時只讓你覺得住在這樣的地方真好!

本來第一站想到Gott's Roadside享用漢堡, 然而塞車塞得我們都餓極了, 決定先到預定吃甜點的地方買麵包. Bouchon Bakery是米其林三星大廚Thomas Keller開設的麵包店, 同一條街上他還開了French Laundry, Bouchon, Ad Hoc三家餐廳, 分別serve不同口味的客人. French Laundry是知名的法式料理, 據說預約要一年的時間; Bouchon則是比較類似法式酒館, 沒有French Laundry那麼正式的法國菜; Ad hoc則是美法混合的料理形式. Bouchon Bakery據說供應整條街高級餐廳的麵包.

Bouchon Bakery一般都要排隊, 今天可能我們抵達的時候碰巧是中飯時間, 隊伍比較短.

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IMG_1146[1].jpg  好年冬是最近在Fremont永和超市附近開的一間台灣小吃, 據說之前也曾在Miliptas開過, 不知道是不是同一個老闆就是了.

我最近一連去了兩次, 兩次人都蠻多的. 相對的附近的廟口小吃跟梁媽媽生意的確感覺上受到影響, 新餐廳大家果然都會想去嘗鮮.

第一次去一同用餐的人比較多, 菜色也比較豐富. 有筒仔米糕, 粉肝, 雞捲, 臘肉炒高麗菜, 粉肝切的很厚, 不過米糕粉肝跟雞捲味道都相當不錯. 因為用料新鮮, 高麗菜也清脆好吃. 有意思的是這道三杯臭豆腐, 三杯臭豆腐我倒是第一次聽到, 滋味不差, 但是我個人比較喜歡普通的臭豆腐是真的. 不過後來加點的腮幫肉還真的不錯.

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IMG_1139[1].jpg位在 Union Landing Plaza 裡面的Texas Road House 是我一直都很想去試試的牛排館, 不過每天都高朋滿座, 沒有先訂位似乎永遠都不可能在餓的發昏之前排到位置.

即使是訂了位, 也硬在人擠人的等候區等了二十分鐘. 期間人潮川流不息, 有點連站都不知道站哪裡等的感覺.

IMG_1126[1].jpg  冰櫃裡各式新鮮牛排任君挑選, 不過因為在走道上, 想來真的沒辦法給你人到現場"挑選", 因為會擋到進進出出的人.

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IMG_1107[1].jpg  星期六的早晨, 台灣的七月居然不如想像中的酷熱; 小貳樓據說是"吃過的都說讚"的美式早餐店, 所以特別前往內湖去一探究竟. 才不到11點, 小貳樓的門口就已經出現排隊潮, 更有許多拿著相機的美眉們忙著擺姿勢拍照... 生意爲免也太好了吧? 還好我們只有兩人, 可以擠進吧台.

小貳樓的空間真的很小, 吧台跟桌子之間僅容一人通行, 如果有個推車什麼的就難免碰碰撞撞.

IMG_1109[1].jpg  吧台白天供應飲料及部分餐點(鬆餅), 前面排的瓶瓶罐罐則可以看出晚上就搖身一變成為頗富情調的酒吧.

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上週末去找好久不見的Amy, 順便看看她可愛的Chole又長大了多少 (小孩子長的超快阿~)

每回去Amy家, 都會跟著去吃附近的好料(真不好意思), 這次去試的是我以為是新開但是原來已經是人氣中餐廳的"上海新天地".

我們去的時候已經接近打烊, 所以人潮不如網路上大家說的擠破頭都進不去. 上海新天地是間家庭式的餐廳, 位置並不多, 也沒什麼裝潢.   我們點了"炒干絲", "上海雞毛菜", "上海菜飯", "蔥燒排骨", 根據說非常好吃的"寶寳芋泥"(兩份). 後來看見人家桌上有小籠包, 當場又加點了一籠小龍包.

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離開Monterey前, 我們到Cafe 316去坐坐, 這間咖啡館坐落在類似辦公室建築物的一角, 有趣的是, 旁邊還開了一間腳底按摩.

IMG_0971[1].jpg  女主人是那種擁有藝術氣質的女人, 算不上美女, 然而舉手投足間都有著一份迷人的韻味.

IMG_0970[1].jpg    星期天下午的人還不少, 來的都是常客, 點咖啡的同時跟主人閒話家常. 也有據地一方在這裡舒舒服服窩著的客人, 音樂好, 還有無線網路. 當然, 也不乏做完腳底按摩過來喝杯咖啡的人.

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IMG_1005[1].jpg  聽聞清真一條龍在Fremont開了一家分店-- 清真保定館, 就在家附近, 趁著週末去嘗個鮮. 清真保定館位在Newark大華超市附近, 從84號公路anderwood出口下(我是由東向西開), 右轉第一個路口就看到了.

這個Plaza很小, 如果人潮多, 車位可能不太好找. 清真保定館人並不是很多, 週六的下午大約一點多, 大約只坐了1/2滿, 以新開張的店來說, 這樣的人潮算是少的... 不知道是否平日人比較多?

清真一條龍以酸菜羊肉以及芝麻大餅聞名, 不過我們人少, 吃不下那麼大份量的東西, 只點了羊雜湯, 鍋塌豆腐以及週末才供應的燒餅油條.

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IMG_0959[1].jpg  長週末到Monterry走走, 當然要試試當地的海鮮大餐啦! Old fishman's grotto位在Monterey的漁人碼頭上, 窗邊的位置可以看到180度的海景.

餐廳的外面有個攤子, 遊客如果不想在餐廳用餐, 可以在攤子上點三明治之類的東西邊走邊吃, 當然, Clam chowder這種受歡迎的湯品, 在攤子上也有得賣, 價錢當然比餐廳裡來得實惠. 這條小街每家餐廳門口都有人在盛一口量的紙杯, 每一家都號稱有自己特色的clam chowder, 不過我們看到的時候已經太飽, 根本沒辦法一一品嘗, 有興趣的人可要空著肚子, 可能可以從頭試到尾, 再決定哪一家最好喝!

IMG_0946[1].jpg 店裡的生意真的很好, 座無虛席, 還好我們有訂位, 不然不知道要在門口等多久?!

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  灣區的韓國人不少, 豆腐鍋也是很受歡迎的料理. 冬天來一鍋熱呼呼的豆腐鍋加上韓式辣椒粉, 暖到心裡.

位在Dixion Landing的江南(Kang Nam Tofu House)算是東灣知名的豆腐鍋, 紫米飯是他的特色, 飯後還可以自己來支霜淇淋, 讓我想起當初常去OK便利店比誰的技術好, 霜淇淋堆得高的往事.

IMG_0930[1].jpg  豆腐鍋的特色就是之前的小菜, 小菜的種類大同小異, 多半都有魚板, 辣泡菜等, 每家的小菜也都會有那麼點不一樣, 比如說有家豆腐鍋的特色就是除了小菜以後, 還有新鮮的豆腐沙拉.

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IMG_0909[1].jpg 這兩年Yogurt大行其道, 許多從洛杉磯上來的連鎖店相當受歡迎, Yogurt是比較像霜淇淋的口感, 這裡要介紹的是Gelato, 是一種義式冰點, 主要成份還是糖, 牛奶跟奶油, 通常加上水果或是任何你喜歡的口味, 選擇相當多樣化. Gelato糖的成分比起一般美式冰淇淋高, 但是乳脂含量較低, 口感跟冰淇淋又不太一樣.

Gelato在義大利人聚集的區域十分常見, Palo Alto跟 Los Gatos都有好吃的Gelato專賣店, 就我的感覺, 東灣的Yogurt店似乎比較多.

Sweet Orchid 位於Fremont大華Plaza, Yelp上的評語相當不錯, 店名的起源來自於老闆娘Leslie喜愛的蘭花, 據說20年前Leslie在羅馬一試Gelato驚為天人, 深愛它的口感, 於是開始學習製作Gelato.

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因為離的近, 還蠻常去Tadamasa吃拉麵的.

前兩天去吃發現他們推出新口味, 加起司的拉麵. 湯頭可以自由選擇, 這碗是味増野菜, 可以看出上面撒了起司粉, 白白的部分應該也是奶油起司之類的.

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IMG_0907[1].jpg  這陣子南灣不約而同的開了好幾家台灣餐廳, Union City永和超市附近也開了一間, 在生計旁邊那條走廊走進去, 位置不是很顯眼.

一開張的時候面向馬路的大窗戶還貼著遮光貼紙, 昏昏暗暗的看不太清楚裡面, 要不是有人介紹, 我還真的不會因為路過而進去.

IMG_0908[1].jpg  剛開張的時候進去點的是多樣化的菜, 味道還算不錯, 但是口味偏甜. 老闆娘說這是因為他們的廚師是南部來的, 作的食物比較有南部風味, 會帶有一點甜味. 打開菜單一看, 鹽酥雞, 排骨, 香腸跟羊肉炒麵, 都是台灣常見的小吃.

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